荆州市赵家庄食品有限公司是一家集产品研发、生产和销售的农副产品深加工企业。公司依托公安县境内荆南四河和牛浪湖、淤泥湖、玉湖流域丰富的农副产品资源，依靠研发团队，以荆楚地方传统工艺开发了“柳浪湖”牌——甲鱼火锅、公安牛肉火锅、牛三鲜火锅、羊肉火锅、排骨藕汤、荆州鱼丸、乡村土鸡汤等系列罐头产品及腌腊肉、风味鱼制品。所开发的产品采用标准化、工业化模式，经全自动高温杀菌，开罐加热即可食用，能较大满足广大消费者对方便、美味、营养、安全的健康食品需求。
公司还兼营赵家庄甲鱼村大酒店，以野生甲鱼和乌龟火锅为招牌菜，各种水产品菜肴和荆楚农家菜，也享有盛誉。
赵家庄食品有限公司将建设更加化的人才队伍，更加，扁平的组织结构，更加集成，完善的管理系统，力争把公司建成具有较高水平和现代化农副产品深加工企业。